Disfagia y trastornos de la conducta alimenticia en la persona con demencia: protocolo de actuación

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Álvaro Da Silva González
Raúl Soto Cámara
Jerónimo González Bernal
Josefa González Santos
Guillermo Da Silva Domingo

Laburpena

Objetivo: Desarrollar un protocolo de actuación en la atención a pacientes con demencia avanzada que presentan problemas de alimentación, según la evidencia científica existente. Método: Se realizó una revisión sistemática, consultando las bases de datos CUIDEN, EMBASE, MEDLINE, SCIELO, GUIA SALUD y NHS así como de protocolos de Sociedades Científicas y Centros Sanitarios. Se usaron los DeCs y MeSH adecuados al objetivo del estudio. Se seleccionaron los trabajos, publicados en inglés o castellano, desde el año 2000, que en sus resultados valorasela disfagia y los trastornos alimenticios en la persona con demencia, con al menos el resumen disponible. Resultados: Se seleccionaron 9 trabajos cuyos resultados permitieron desarrollar un protocolo de actuación en pacientes con demencia avanzada y problemas de alimentación. En el protocolo obtenido, toda intervención en estos pacientes debería fundamentarse en la previa realización de una valoración geriátrica integral y de una valoración nutricional. Conclusión: La implantación de un protocolo de actuación en la disfagia y trastornos de la conducta alimenticia en la persona con demencia avanzada mejora su situación clínica y nutricional.

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Atala
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MD, PhD
Facultad de Ciencias de la Salud
Universidad de Burgos. España

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MSN, PhD
Facultad de Ciencias de la Salud
Universidad de Burgos. España

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PhD
Facultad de Ciencias de la Salud
Universidad de Burgos. España.

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PhD
Facultad de Ciencias de la Salud
Universidad de Burgos. España.

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Facultad de Ciencias de la Salud
Universidad de Burgos. España.

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